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【品牌故事】
北灣食品有限公司成立於2009年，最初以販賣及烘烤地瓜為主要業務。隨著業務的不斷擴大，我們於2017年正式創立北灣食品有限公司，致力於提供客戶更全面的服務和更豐富的產品。
我們以多元化的地瓜產品設計和製作為經營核心，並通過獨家規格區隔市場，為客戶提供獨特的產品選擇。近年來，公司更進一步拓展了代工服務，專注於地瓜相關的原料及製品，並成功創立了自有品牌——地瓜製研所及食安先生。
在北灣食品，我們對於原料的生產履歷和檢驗證明進行嚴格監控，承諾提供無毒、無添加的商品，確保顧客能夠安心享用。我們的主要業務集中於冰烤地瓜，並且已成為台灣知名品牌之一。同時，我們也為各大連鎖通路提供代工服務，以優質的產品贏得了市場的信賴與肯定。
【食用方式】
・自然解凍:
自然解凍5-10分鐘即可食用，冰涼口感香Q綿密，嚐起來像冰淇淋。
・烘烤、微波:
將地瓜於室溫退冰5-10分鐘後使用烤箱、微波爐加熱至地瓜熟透。
・小提醒:請勿放置於室溫退冰過久，不建議使用清蒸加熱，會造成口感軟爛。
【地瓜研製所的地瓜有什麼不一樣的地方呢】
・關於栽種：
使用農戶契作地瓜，以合理的價格保障農戶權益，也確保地瓜的品質。
栽種方面，使用苦茶渣灌溉，休耕時種植香茅、七里香等香草，驅除蟲害、增加土壤營養。
・關於加工：
當地瓜從產地直送工廠加工時，使用三道清洗程序，將表皮呈土完整清洗，並以人工揀選，將有水傷或蟲洞的地瓜裁切、挑出。
最後再以低溫慢烤，烤出地瓜的香氣與天然的地瓜蜜。
・包裝前：
新鮮出爐的地瓜經過急凍保鮮，讓營養與香甜鎖住保留。
在開封享用時，回溫吃就像現烤一樣美味，冰冰吃更Q、更綿密，還能以低GI值的狀態攝取地瓜營養。
【產品規格】
・品名：A.地瓜研製所 楓紅烤薯500G
・淨重： 500公克/包
・保存期限：18個月(詳見外包裝)
・產地：台灣
・保存方式：冷凍-18°C以下冷凍保存
・注意事項：拆封後請盡速食用完畢，冷凍地瓜適合微退冰食用，切勿過度加溫，會造成口感軟爛。
・品名：B.地瓜研製所 黄金千貫500G
・淨重： 500公克/包
・保存期限：18個月(詳見外包裝)
・產地：台灣
・保存方式：冷凍-18°C以下冷凍保存
・注意事項：拆封後請盡速食用完畢，冷凍地瓜適合微退冰食用，切勿過度加溫，會造成口感軟爛。
・品名：C.地瓜研製所 栗香皇后地瓜400G
・淨重： 400公克/包
・保存期限：18個月(詳見外包裝)
・產地：台灣
・保存方式：冷凍-18°C以下冷凍保存
・注意事項：拆封後請盡速食用完畢，冷凍地瓜適合微退冰食用，切勿過度加溫，會造成口感軟爛。
・製造日期/有效期限，商品成分皆標示於包裝盒上
・產品文案若有變動敬請參照實際商品為準
・部分品項新包裝替換中，包裝隨機出貨，以實際商品為準
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