描述
榮獲「2020 台北市牛肉麵饕味大比拼」清燉組亞軍的胡董招牌清燉牛肉麵，在眾多忠實粉絲的引領期盼下，正式推出冷凍即時包囉！精選高品級牛肉，湯頭採以大量蔬果與牛腱、牛肋條部位慢火熬煮，要不斷地慢煮約 12 小時，再經過濾才能取得清澈湯頭。湯緹清新爽口，保有蔬果與牛肉的鮮甜、香氣；吃得到的牛肉塊，則與胡同燒肉同樣講究，以修清後的牛腱心與牛肋條搭配，口感軟嫩，一碗就能吃到兩種不同部位的奢侈饗宴。
「胡董牛麵所」是由知名胡同燒肉母公司橘焱國際餐飲集團於 2019 年正式設立，店址位於新北市新店區中正路 542-10 號，是知名的新店美食。
重量：600g（固形物 240g）
成份：刀削麵（小麥麵粉、醋酸澱粉、小麥蛋白、鹽、乳化劑、山梨醇、大豆油、卵磷脂、脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯）、清燉牛肉湯（水、牛肋條、牛腱、白蘿蔔、洋蔥、老薑、花椒粒、鹽、高鮮味精 L-麩酸鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）
過敏原資訊：本產品含有 大豆、蛋、含麩質之穀物及其製品
注意事項
・原產地：台灣
・保存方式：冷凍
・請勿將產品反覆回溫、冷凍，開封後請盡速食用完畢，以免影響品質。
・若未食用完畢，請使用保鮮容器置於冷藏，最長保存不超過 24 小時。
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