【胡同燒肉】日本 A5 和牛肋眼牛排(250g)

原始價格:NT$ 3,430。目前價格:NT$ 2,599。

取自於肋脊部靠近背脊的肌肉,肉質嫩度僅次於菲力,肋眼牛排的嫩度來自於豐富油花,分布得像大理石一樣均勻,其中會有一塊明顯的油脂,燒烤時油脂會滲透到肉質纖維裡面,所以在吃的時候會有爆汁的口感,而油脂會產生濃郁香氣。

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牛肉中的王者 日本 A5 級黑毛和種
黑毛和種(Kuroge wagyu),從頭到腳包括角都是黑色的,每隻和牛皆有證明書以證明其血統,與其他的牛種相比油花特徵最明顯,分布平均且细致,肉質所含的油花,融點低、口感柔嫩、入口即化是其特徵,具有宛如桃子和椰子的特殊和牛香氣。
品名:【冷凍】日本A5肋眼牛排
規 格:250克
原 產 地:日本(宮崎縣、鹿兒島縣、熊本縣)
保存方式:冷凍 -18°C
保存期限:冷凍 -18°C 保存 6 個月

注意事項:
1.請勿將產品反覆回溫、冷凍,開封後請盡速食用完畢,以免影響品質。
2.若未食用完畢,請使用保鮮容器置於冷藏,最長保存不超過 24 小時。
3.商品若於送達時有損壞之狀況,請務必立即拍照存證並與我們聯繫。

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