1824 年,在義大利西北部俯瞰地中海的一個陽光明媚的村莊,Vincenzo Agnesi 創立了 AGNESI,義大利歷史最悠久的義大利麵品牌從此問世。
想要製造品質優良的義大利麵,關鍵在於原料品質。在 18 世紀中,Agnesi 家族決定購買帆船環繞世界,尋找品質最優良的都蘭小麥,製造品質第一的義大利麵。今日 Agnesi 義大利麵仍延續使用最好杜蘭小麥的傳統,透過慢慢乾燥的方式細心製成。麵條外觀呈現天然的淺黃色色澤,富含極佳的口感。
所謂最古老的,即是最好的,如今那艘帆船更代表著 AGNESI 的品牌標誌與精神。
規格:500g / 袋
保存方式與期限:常溫 25℃ 以下保存,36 個月
成分:都蘭小麥粉、水
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【Agnesi 安尼斯】義大利細扁麵(500g × 2 袋)
原始價格:NT$ 260。NT$ 199目前價格:NT$ 199。
Linguine 是一款較為扁平的義大利麵,富含都蘭小麥的穀物風味,同時保有其他品牌所沒有的胚芽營養。適合以青醬或橄欖油的方式料理。