以下是食神鬍子哥推薦的蘆洲美食，順序非喜好排名。
1. 和尚洲切仔麵
切仔麵界的天花板 早上5點半就開門，今天來太晚了 1點多才到店裡，很多小菜都賣完了 鵝肉也只吃到翅膀，下次應該9點鐘就要來吃早餐 別看湯頭清澈如水,喝起來濃郁暢快啊 吃東西還得人多，今天三個人 點了11盤小菜幾乎全破，今天的 生腸頭，粉肝，花枝，三層肉 表現都很好，加湯的時候 又加了一份鱈魚丸，更是畫龍點睛
2. 可獅切仔麵
最近準備推出切仔麵推薦 各地大大小小吃了十來間 今天這家，是目前湯頭第一名 湯燙口是基本的，到底多好喝？ 你必須親自來嚐嚐，一口就有感覺了 瓷碗，瓷湯匙，黑白切也全瓷盤 每樣內臟類也都處理得很乾淨 還好我沒住在店旁邊 不然一個禮拜來吃三次…
3. 大象切仔麵
一個人的午餐 排了半個小時的隊，值得 切仔麵的湯頭幾近無敵 店家的胡椒也非常夠味 小菜一上桌，用看的就知道他好吃 三層肉，花枝，骨仔肉，必點 雖然人潮爆炸多 但是老闆娘溫暖的笑容 根本融化現場每一位客人 不常來，怎麼對不起自己？
💡 鬍子哥老饕筆記：少一味？因為你還沒找到你的「本命辣醬」
吃遍了大江南北的美食，我發現一個不變的真理：無論是巷口那碗乾麵、熱呼呼的湯包，還是家裡剛起鍋的炸物，只要配上一匙「對的辣椒醬」，美味的層次絕對直接翻倍。
吃辣不是為了追求死辣，而是為了提香與解膩。我幫大家把站上回購率最高的「神級辣醬軍團」全整理出來了！從東泉的經典甜辣、花椒的酥麻，到夠勁的蒜蓉朝天椒，總有一罐能成為你的餐桌靈魂。
4. 添丁切仔麵
選擇障礙，總是困擾著我 來到切仔麵，該點湯的還是乾的 每一次小菜總是想全破 所以說，人多吃飯才方便 吃飯就是多一雙筷子而已 三五好友一起來吃 就可以全部通通搞一輪了。
5. 周烏豬切仔麵
6. 蘆洲大廟口切仔麵
💡 鬍子哥老饕筆記：好菜上桌，手邊怎麼能少了一杯好飲品？
不管是重口味的滷肉飯、辣得過癮的乾拌麵，還是剛起鍋的酥脆炸物，吃到一半總會想要來點「解膩」的。美食要吃得過癮，懂搭配飲料才是真正的內行！
我幫大家把站上最熱銷的「解渴神隊友」都整理好了！從去油解膩的無糖茶、微奢華的進口氣泡水，到小朋友最愛的保久乳全都有。現在就幫家裡的冰箱補滿吧！
7. 鄭記豬母切仔麵
好吃，就該狼吞虎嚥 弄髒衣服，也不能餓著肚子 11點初來到店門口 外面已經排滿一條長長的人蛇 沒錯就跟遊戲貪食蛇一樣 還好那些是外帶，內用是分流而行 坐下後，老闆來點菜說 小菜只剩下,滷蛋,三層肉跟鯊魚煙 晴天霹靂！我好想吃嘴邊肉，燙魷魚 還好這碗切仔麵撫慰了我幼小的心靈 厲害的切仔麵都是這樣 看起來平淡無奇，湯頭清澈如水 一口喝下卻是濃郁無比 重重的衝擊了我的味蕾 下次要早上8 9點來才能把小菜全破。
8. 阿榮切仔麵
這是一碗用看的就很有食慾的切仔麵 油蔥，豆芽，韭菜，經典！ 瓷碗，瓷碗，瓷碗，我就超愛瓷碗 最後在灑上大量的白胡椒，完美。
9. 葉蘆洲手工小籠包
車子停在對街，走路過來轉角口還沒到店門口，就聞到撲鼻而來老麵的香味，真香！！！小籠包的塊頭是一般的1.5倍大麵皮真是好吃，外皮一口咬下肉汁就像氣球掉在地上整個在我口腔內炸開內餡飽滿到吃到最後一口都還有肉(最怕的就是吃了三口都還是皮)店家的辣椒小辣有鹹也油非常好吃一籠10個，90元，真是沒話講冰的甜豆漿也好好喝我會常來！！
10. 信義豆漿
小籠包就是要這樣子！！現包，現蒸，再把每一顆都抹上店家特製的辣椒醬一出籠，燙呼呼的全部吃掉第一次來這裡，不曉得這個小籠包這麼多湯汁，一口咬下，滿滿滿的湯汁爆漿而出，痛快！吃兩顆又發現他居然有荷包蛋，馬上煎兩顆半生熟的來壓壓驚最神奇的是他的營業時間早上5點到下午1點晚上6點居然又開到半夜2點以後之家要常來早餐宵夜都可以吃
11. 三輪車大腸麵線
蘆洲深夜的神秘大腸麵線，賣到半夜2點，看到橘色辣椒，把它加爆就對了，初次來訪，點了一個小碗，吃完馬上又再多續一碗，有夠好吃。
12. 蘆洲七號麵線
蘆洲好吃麵線，料多豐富，店內有一罐辣椒，上面寫著：別加很恐怖，記得跟老闆要那一罐，我算是很能吃辣，而且喜歡吃辣的，淋了滿滿三湯匙，到我噴汗，差點現場直接登出，懷疑人生，還好現場有賣台鹽離子水850ml的，咕嚕咕嚕5分鐘不到全部喝完，你就知道有多辣，爽。
13. 掬壽司
蘆洲，鬍鬍最常來的壽司店 每個月，都要來一次 漁獲新鮮，價格公道，默默的他們在這裡，也5年了，期待下一個五年
14. 南海漁村 蘆洲店
酥炸小海馬、鮑魚燴雞佛、魚標拼腰子、清蒸臭豆腐，這幾道桌菜表現的都不錯，下次來認真點他的熱炒跟小點，蘆洲好棒，又有包廂，我會再來。
15. 天吉鐵板燒
天吉鐵板燒 蘆洲新開的鐵板燒，食材新鮮，調味精準，價格不貴，最重要的是還有蘆洲謝霆鋒這麼帥的廚師，替你桌邊料理，賞心悅目啊。
16. 梁記控肉飯
下午沒有休息的店家就是佛心，蘆洲三民路好棒，控肉，排骨，雞腿，吃起來，辣椒隨便你加，例湯隨便你喝。
17. 龍門小羊肉
蘆洲人對不起，我公佈你們的秘密基地了，想吃上滿滿的羊肉片，羊排，羊角筋，來這裡就對了，可以加湯，長榮路好棒。
1.和尚洲切仔麵
2.可獅切仔麵
3.大象切仔麵
4.添丁切仔麵
5.周烏豬切仔麵
6.蘆洲大廟口切仔麵
7.鄭記豬母切仔麵
8.阿榮切仔麵
9.葉蘆洲手工小籠包
10.信義豆漿
11.三輪車大腸麵線(宵夜)
12.蘆洲七號麵線
13.掬壽司
14.南海漁村 蘆洲店
15.天吉鐵板燒
16.梁記控肉飯
17.龍門小羊肉