肉圓

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以下是食神鬍子哥推薦的 17 家最常吃的肉圓,順序非喜好排名。

地圖索引

肉圓

1. 彰化老担阿璋肉圓

500彰化縣彰化市長安街144號

兩種獨門醬汁是靈魂呀 其實後來我還淋上滿滿的蒜泥 沒有拍到,豬肉紮實,香菇好吃,炸肉圓好吃 谷狗評論15000則,果真是貨真價實 彰化真是開心,吃不完的小吃 我會再來

2. 北門口肉圓

500彰化縣彰化市中正路一段494號

無敵海景脆皮干貝 酥炸肉圓 每口咬下都有喀滋喀滋的聲音 塊頭其實蠻大的,兩個人吃剛剛好 彰化太多厲害的小吃了,應該要常來

3. 阿三肉圓

500彰化縣彰化市三民路242號

給我脆皮,其餘免談,彰化好棒,要常來吃。

💡 鬍子哥老饕筆記:少一味?因為你還沒找到你的「本命辣醬」

吃遍了大江南北的美食,我發現一個不變的真理:無論是巷口那碗乾麵、熱呼呼的湯包,還是家裡剛起鍋的炸物,只要配上一匙「對的辣椒醬」,美味的層次絕對直接翻倍。

吃辣不是為了追求死辣,而是為了提香與解膩。我幫大家把站上回購率最高的「神級辣醬軍團」全整理出來了!從東泉的經典甜辣、花椒的酥麻,到夠勁的蒜蓉朝天椒,總有一罐能成為你的餐桌靈魂。

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4. 彰化肉圓

106台北市大安區安東街35巷4之1號

台北肉圓排隊名店,肉圓好吃,魚丸湯超級燙,非常好,只賣短短3個小時,排隊最起碼要半個小時以上,值得。

5. 三重手工黑豬肉圓

241新北市三重區241

開了50年,我才初訪,慚愧。Google查不到地址哦,就在三重神秘的小公園旁邊。台灣溫體黑豬肉,舒服。紮實的紅糟黑豬,好吃。滿滿的香菜大富翁,喜歡。新鮮的筍絲,靈魂的醬汁,絕搭。然後我發現,高棚滿座牛肉麵,台南林虱目魚,大智牛排,居然都在旁邊,這樣可以一次連吃四家!!公園旁邊有美食的定義永遠不滅。

6. 萬粒肉圓1974

241新北市三重區長壽街22號1樓

萬粒肉圓 今天是香菜的大富翁 老闆直接把香菜擺在料理區 隨便你想加多少就加多少 香菇貢丸湯也好好喝 用瓷碗的店家就先加10分 炸肉圓當下午茶真是好

💡 鬍子哥老饕筆記:好菜上桌,手邊怎麼能少了一杯好飲品?

不管是重口味的滷肉飯、辣得過癮的乾拌麵,還是剛起鍋的酥脆炸物,吃到一半總會想要來點「解膩」的。美食要吃得過癮,懂搭配飲料才是真正的內行!

我幫大家把站上最熱銷的「解渴神隊友」都整理好了!從去油解膩的無糖茶、微奢華的進口氣泡水,到小朋友最愛的保久乳全都有。現在就幫家裡的冰箱補滿吧!

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7. 屏東清蒸肉圓

106台北市大安區安東街58號

台北東區清蒸肉圓天花板 內餡,一口咬下,噴汁 外皮,谷溜谷溜,滑嫩 香菜,芹末,超多 下午,不休,貼心 貪心,多點了一碗四神湯 薏仁多到,嚇到嚇死鬍鬍 湯汁,超濃白色 2位現場的大姐超級熱心 我一定會常來

8. 劍潭肉圓王

111台北市士林區承德路四段12巷38號

11點一開門準時來報到這間清蒸肉圓在這裡開了超過40個年頭我居然第一次來吃這個外皮怎麼會弄得這麼的Q彈?豬肉內餡吃起來超級鮮甜再加上老媽拌麵的花椒辣油一整個就是絕配我,會再來

9. 真味肉圓

114台北市內湖區內湖路一段737巷53號

內湖737美食商圈必吃名店 就在三角窗路口好停車 清蒸肉圓加四神湯就是完美的一組,辣椒超級辣一定要加,當點心吃接著去下一攤

💡 鬍子哥老饕筆記:文章看餓了?冰箱裡總要備點好料!

鬍子哥嚴選推薦

半夜看美食介紹最容易嘴饞!身為專業吃貨,家裡一定要備著幾道神級下酒菜。就像這道「阿城鵝肉-鹹水鵝掌」,退冰即食超方便!

口感 Q 彈、富含滿滿膠原蛋白,營養豐富又涮嘴,絕對是在家看電視、追電影,或與親友週末小酌的最佳選擇。

10. 板橋黑肉圓

220新北市板橋區中山路二段255巷5號

皮好好吃,內餡紮實醬汁溫醇,香菜好棒配上豬血貢丸湯,舒服板橋中山路近近的隨時來吃

11. 北斗肉圓

234新北市永和區永貞路309號

永和肉圓的霸主,裡面居然有芋頭,真是舒服,加上油豆腐湯就是完美的一套。

12. 鷹王肉圓

300新竹市香山區延平路二段350號

生蒜頭吃到飽!! 店家還特別用一個 透明的小冰箱冷藏蒜頭,貼心 肉圓也真是好,皮Q肉香 就算路途遙遠 特地繞過來吃都,值得

13. 竹蓮肉圓

300新竹市東區西大路28號

台灣小吃的職人精神,總是令人敬佩,很多人一輩子就只做一件事情,簡單,把它做好

💡 鬍子哥老饕筆記:真正懂吃的高手,連「擦嘴」都很講究!

五月花厚棒抽取式衛生紙

吃美食最怕什麼?不是吃不飽,而是啃完炸雞、大口吃完麻辣鍋後滿手油膩,結果衛生紙一擦就破,還黏得滿臉紙屑!這絕對是破壞用餐體驗的隱形殺手。

為了對付各種難搞的醬汁和油漬,我現在餐桌上只放「五月花厚棒抽取式衛生紙」。不誇張,它真的「一抽抵兩抽」,夠厚、吸水力強又不易破。吃得再狂野也能一秒清爽!

14. 臺中肉員

402台中市南區復興路三段529號

粒粒現炸,辣白醬好吃 外皮Q滑,內餡紮實 一次三顆,還嫌不夠 酥炸肉圓有夠好吃 冬粉湯絕對是必點 當個下午茶點心非常好

台中肉圓

15. 赤山肉圓

830高雄市鳳山區文衡路161號

早安,高雄,07:00放飯 每次來鳳山,我一定要來吃 這一家清蒸肉圓,10顆起跳 每每看他出籠的那一刻 蒸氣瀰漫,看了都感動 多支持自己的愛店就對了 店家資訊明天在一樓留言處

16. 高雄肉圓-許

105台北市松山區新東街16巷2號

這絕對是我這幾年吃到最好吃的清蒸肉圓,民生社區真的是臥虎藏龍,辣椒醬,白胡椒,居然有黃芥末意外的很搭,然後店裡竟然有香椿醬,從來沒在小吃店看過這個東西,可見店家有多用心,四神湯,魚丸湯,貢丸湯,肉圓,店裡總共就賣這四種東西,瓷碗好棒。

高雄肉圓-許

17. 正老牌豐原肉丸

號, No. 2-7中正路167巷豐原區台中市420

豐原好棒,10:00放飯,沒錯早上10點就開門了,星期天也吃得到,吃完後再加點高湯,就是漂亮的早餐。

正老牌肉丸

1.彰化老担阿璋肉圓

2.北門口肉圓

3.阿三肉圓

4.彰化肉圓

5.三重手工黑豬肉圓

6.萬粒肉圓1974

7.屏東清蒸肉圓

8.劍潭肉圓王

9.真味肉圓

10.板橋黑肉圓

11.北斗肉圓

12.鷹王肉圓

13.竹蓮肉圓

14.臺中肉員

15.赤山肉圓

16. 高雄肉圓-許

17. 正老牌豐原肉丸

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