私廚

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以下是食神鬍子哥推薦的 10 家最常吃的私廚,順序非喜好排名。

1. 餵公子吃咖哩

106台北市大安區仁愛路四段48巷21號

秋天到:大閘蟹/粉蛤/龍膽石斑/粉蟳客製化訂製私廚,想吃什麼料理直接跟公子講,都會幫你準備的妥妥當當的,公子也會陪你從頭喝到尾多支持自己的愛店就沒錯

2. 炭火大叔野餐店

226新北市平溪區5號

新北市居然有如此的人間仙境週休五日,一二三四五一個星期,只開六&日兩天老闆絕對只是做興趣的陽光灑在食物上,就是這種感覺肉慾橫流啊啊啊,美國牛胸肉+伊比利梅花豬+厚培根,用特殊煙燻烤法,加上老闆自製的三種主廚特調秘笈醬汁,環境更是鳥語花香得此一餐,人生如此,夫复何求?

3. 鄒記食舖

105台北市松山區復興北路313巷43號

其實之前來吃過很多次了,但都是晚上來,幾乎沒有吃到食物…今天總算認真,從第一道菜吃到完。這牛舌真是好,松山區好棒。食材新鮮,調味精準。火候恰當,道道精彩。舌尖真是通往高潮最短的途徑。好吃的東西塞進嘴裡瞬間就開心了。請多珍惜與支持自己的愛店啊。

4. 徐家私廚

10546台北市松山區復興北路313巷37號

隱身在復興北路的小巷弄內,沒有電話,還是得靠特殊關係才訂得到,最近大家很流行這一道菜,瀑布荷包蛋拌銷魂五花肉,有夠爽

5. 極之好味-港式燒臘飯館

106台北市大安區大安路一段16巷8號1 樓

各位觀眾,稻草西施牛在台北會做這一道菜的師傅少之又少能做的好吃的更是鳳毛麟角楊師傅好棒漂亮的地下室包廂,隱密

6. 承家 私廚

10491台北市中山區民權東路二段92巷6號

雖然已經是預約困難店了但是還是想跟大家分享這個螃蟹真是好下面擺炒米粉更是絕搭這一次吃完趕快再來約下一次的時間

7. 馗心宴

106台北市大安區濟南路三段39號

台北有很多間私廚 這一間我會想再來 道道都精彩,飽到天靈蓋 十三香雞爪,真好

8. 聰私廚

103台北市大同區民樂街68號

預約困難店,台北 落腳在人文薈萃的迪化商圈 前資誠會計師合夥人,開啟第二春 今年要重點來吃的私廚,開心 鮑魚紅燒肉 蒜苖烏魚鰾 不知名的貝類 酸辣午魚丁

9. 春韭 晴光店

10491台北市中山區中山北路二段183巷1-5號

中山北路真的是臥虎藏龍 雞湯濃郁,包廂隱密 下面還用炭火保溫,就是香 道道經典菜色,都是外面少見

10. 趙海真私廚

106台北市大安區樂利路86巷2號

這個蹄筋是我這幾年吃到最好吃的,他的酥炸小黃魚一定要點,掛菜雞也是必喝,包廂也舒服好地方

1.餵公子吃咖哩
2.炭火大叔野餐店
3.鄒記食舖
4.徐家私廚
5.極之好味-港式燒臘飯館
6.承家 私廚
7.馗心宴
8.聰私廚
9.春韭 晴光店
10.趙海真私廚

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