以下是食神鬍子哥推薦的 10 家最常吃的新北早餐,順序非喜好排名。

1. 新莊羊肉榮
新莊好棒,08:00放飯。 蒜頭辣椒加爆你,荷包蛋起碼吃三個,今天我就是九層塔大富翁,羊肉羹,羊肉羹飯,單點炒羊肉,全部通通來,吃飽,認真工作。

2. 大胖烏醋麵
三重早安,07:00放飯。 你沒看錯,這個是小碗的烏醋麵,每次我都怕他給的太多,很多時候我都只敢點半碗,骨仔肉湯跟單切骨仔肉一定要,超級棒。

3. 三重橋頭麵線
三重早安,06:00放飯。 用看的就知道他好吃,要不是要再去吃下一攤,肯定先來兩碗大碗的。

💡 鬍子哥老饕筆記:少一味?因為你還沒找到你的「本命辣醬」
吃遍了大江南北的美食,我發現一個不變的真理:無論是巷口那碗乾麵、熱呼呼的湯包,還是家裡剛起鍋的炸物,只要配上一匙「對的辣椒醬」,美味的層次絕對直接翻倍。
吃辣不是為了追求死辣,而是為了提香與解膩。我幫大家把站上回購率最高的「神級辣醬軍團」全整理出來了!從東泉的經典甜辣、花椒的酥麻,到夠勁的蒜蓉朝天椒,總有一罐能成為你的餐桌靈魂。
4. 小上海小吃
三重24小時營業,厲害的麻醬麵。 我就要早上8點來吃早餐。 一個人的早餐,吃完上工。 早餐系列最大的宗旨就是,讓大家能早上6點到8點之間,一定可以吃到早餐,有的可能不到8點就開門了,但是你8點來一定能吃到,每天煩惱早餐不知道吃什麼? 就來看鬍子哥的美食指南。

5. 三重手工黑豬肉圓
三重早安,08:00放飯。 只開五六日三天,一賣50年。 黑豬肉圓加四神湯,舒服。 早餐系列最大的宗旨就是,讓大家能早上6點到8點之間,一定可以吃到早餐,有的可能不到8點就開門了,但是你8點來一定能吃到,每天煩惱早餐不知道吃什麼? 就來看鬍子哥的美食指南。

6. 金鮮麻醬麵店
三重早安,04:30放飯。 麻醬麵,炸醬麵,油拌麵。 餛飩魚丸湯,就只賣這幾樣東西。 下次要點乾餛飩直接加辣椒。 麵好吃,湯很燙,吃飽上工。 早餐系列最大的宗旨就是,讓大家能早上6點到8點之間,一定可以吃到早餐,有的可能不到8點就開門了,但是你8點來一定能吃到,每天煩惱早餐不知道吃什麼? 就來看鬍子哥的美食指南。

7. 榕樹下米苔目
三重早安,07:00放飯。 米苔目是店家自製的,就是傳統的古早味,小菜呢就依照慣例來的全破,吃飽上工。

8. 崇光米粉湯(帥哥米粉湯)
新店好棒,06:00放飯。 就在新店知名的女子高中對面。 米粉湯裡面加了高麗菜乾,好吃。 油豆腐必點,肝連跟大腸頭也不錯。 早餐系列最大的宗旨就是,讓大家能早上6點到8點之間,一定可以吃到早餐,有的可能不到8點就開門了,但是你8點來一定能吃到,每天煩惱早餐不知道吃什麼? 就來看鬍子哥的美食指南。
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💡 鬍子哥老饕筆記:好菜上桌,手邊怎麼能少了一杯好飲品?
不管是重口味的滷肉飯、辣得過癮的乾拌麵,還是剛起鍋的酥脆炸物,吃到一半總會想要來點「解膩」的。美食要吃得過癮,懂搭配飲料才是真正的內行!
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9. 李 米粉湯
沒想到在新店的菜市場裡, 有如此厲害的麻醬麵, 不是市場巷口那一間喔, 是要往裡面走進來在巷子中間, 店名是米粉湯,根本就是, 被米粉湯耽擱的麻醬麵店。 各式小菜都好吃,他的辣椒銷魂。 早餐系列最大的宗旨就是,讓大家能早上6點到8點之間,一定可以吃到早餐,有的可能不到8點就開門了,但是你8點來一定能吃到,每天煩惱早餐不知道吃什麼? 就來看鬍子哥的美食指南。

10. 牛角坡早餐店
早安龜山,06:00放飯。 林口長庚旁邊必吃早餐店,橘色辣椒宇宙無敵辣,看我不加爆你,荷包蛋起碼吃5個,爽。

1.新莊羊肉榮
2.大胖烏醋麵
3.三重橋頭麵線
4.小上海小吃
5.三重手工黑豬肉圓
6.金鮮麻醬麵店
7.榕樹下米苔目
8.帥哥米粉湯
9.李 米粉湯
10.牛角坡早餐店
