以下是食神鬍子哥推薦的 12 家最常吃的清燉 / 紅燒羊肉爐，順序非喜好排名。
1. 林家蔬菜羊肉爐
天天吃羊肉，五肢都溫暖 給我三層，其餘免談 中山區的羊肉，小弟的心頭好 湯頭就是要放一大堆刈菜跟大頭菜 喝湯喝到飽，超級幸福
2. 一品蔬菜羊肉專賣店
大安區也有厲害的羊三層 羊三層，一定要打電話先預留 蒜頭加菜心湯頭，最後煮成乳白色 嘟嘟哥風趣好客，來逐桌打通關敬酒 好吃，好酒，好朋友，好開心 這個冬天要多來幾次
3. 阿發羊肉爐
新北也有厲害的羊三層 冬天到了每個禮拜都要吃羊肉爐 4點開門營業到12點 天天爆滿的老店
4. 大肥肥羊肉爐
白切三層羊肉！！ 淋上香油，真是好
5. 和品羊肉爐
啊~嘶~ 看著這盤現切的溫體羊肉 一端上桌，全桌的人都高潮了 這油花，這色澤，啊~嘶~
6. 日日青羊肉爐
嘿嘿，土城 我又來了 厲害羊三層，好吃溫體羊 全羊料理，全破菜單。 冬天吃羊，溫補身子。
7. 江家羊肉
總算被我吃到了吧，中壢好棒 無敵白斬羊三層肉，每桌限一盤 千萬別問我怎麼訂位，我也是跟人家來吃的，這就叫傻人有傻福 這盤真的好吃，沒話說，很實在 塞車塞了一個多小時來吃都值得
8. 無名羊肉湯-大菜市
各位觀眾，羊腩湯 台南好棒，不想回家了 湯頭超級好喝，還可以加湯 下次應該早上6點就要來 這樣什麼部位都吃得到
9. 樂天羊肉
個人小份量的當歸羊肉 常常喝到 蒜頭羊肉就比較少見了 羊肉片好吃，湯頭夠燙 也可以加湯 沒想到就在捷運站旁邊 又在我公司附近 旁邊又有停車場 中午來上一碗，舒服
10. 下港吔羊肉專賣店
中山區的老店就是好 帶皮三層羊就是好棒 烤羊肉串超級無敵香 羊腳筋膠質有夠豐富 常來就對
11. 義村羊肉爐
滿滿的香菜加芹菜 羊肉爐加帶皮加羊腳筋 茼蒿限量是殘酷的 瘋狂加點鴨肉丸 無限加湯好開心 這個冬天要常來
12. 山羊城 全羊館 羊肉爐
三重厲害的羊三層，報到 全羊料理，什麼都有 湯頭好喝，冬天溫補 到處尋找全台灣好吃的羊三層
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