辣椒醬

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以下是食神鬍子哥推薦的 10 款最常吃的辣椒醬,順序非喜好排名。

地圖索引

1. 阿城鵝肉鵝油辣椒醬(阿城鵝肉 吉林二店)

10491臺北市中山區吉林路162號

火爆椒麻陽春麵搭配上鵝油辣椒,爽 陽春麵一定要煮硬,加豆芽,青蔥,肉燥,原本的醬汁,再加上充滿濃郁香氣的鵝油辣椒,中山區好棒。

阿城鵝肉鵝油辣椒醬這裡買,一罐就免運。

2. 宏明 XO 干貝醬(阿三汕頭牛肉麵)

104臺北市中山區八德路二段312巷7號

我最近出門都喜歡帶這罐XO醬。 滿滿的一整罐都是干貝,沒有參雜其他任何食材,口味微辣偏甜(對我來說是不辣)拌麵,配飯,搭小菜,都非常的好吃,老樣子,買一罐就宅配免運。

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3. 胡同燒肉阿里山祕制山葵醬

宵夜還是在家裡自己弄來吃最舒服。 這幾罐醬料真的是我的心頭好,刻花魷魚是全聯買的,胡同燒肉的阿里山 -山葵醬(他這一款很奇特是白色的,因為他已經把綠色的皮削掉了)超級辣超好吃,胡同燒肉的胡椒鹽,屏科大的薄鹽醬油,魷魚先灑一些胡椒鹽,再沾著山葵醬油一起吃就是一個字,爽。

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4. 東泉辣椒醬(阿來羊肉)

503彰化縣花壇鄉花壇街288巷22號

彰化花壇早安,08:00開動。 羊油麵線,超級香超級好吃,但是還是忍不住,要加一些東泉辣椒醬,東泉辣椒醬號稱台中人的血,中彰投這一區辣椒的王者。

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5. 維義伴天下朝天辣油(龍記搶鍋麵)

100臺北市中正區衡陽路84巷5號

藏在中正區巷子裡的巷子,搶鍋麵,碗碗現煮,沒想到豬腳也表現的不錯,中段+豬蹄(一份70元)Q彈可口, 再+上自己帶的朝天辣油,昇天。

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6. 維義御膳食堂朝天辣椒(萬華阿昌意麵)

108臺北市萬華區民和街4號

被意麵耽擱的米苔目店。 店名是xx意麵,但是米苔目表現得更為優秀,加上自己帶來的朝天辣椒就是絕配,藏在萬華偏遠的小角落裡,炸排骨,炸土魠魚塊,炸無骨鹹酥雞,都好好吃,舒服。

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7. 維義御膳食堂蒜蓉朝天辣椒(小品雅廚)

104臺北市中山區中原街130號

賣到早上5點,中山區好棒。 這一罐是自己帶的,特別問過老闆,他店裡沒有賣,我們才拿出來配一點,因為我每一餐都必須有他,換老闆以後第一次來,白粥的熱度進步了,現在是非常的滾燙,隨便拿,他每一樣小菜都好吃。

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8. 老媽拌麵香辣椒麻油(阿玉水餃)

106臺北市大安區辛亥路二段217號

餃子樂,隨緣素水餃,多餃舍,阿玉水餃,是我冷凍庫常備的半夜救星, 老媽拌麵的辣油,阿城鵝肉的鵝油辣椒,胡同燒肉的山葵醬,法租界的辣椒醬跟東泉辣椒醬,都是我沾水餃的利器,真的要吃飽再上床,不然半夜會餓醒。

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9. 媽宮干貝鮮味醬(金門廣東粥)

234新北市永和區國光路31號

永和好棒,07:00 早餐。 熱呼呼的廣東粥,蛋餅&油捲餅,必點,搭配上自己帶來的小魚 XO 干貝醬,就是舒服。

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10. 極之好味潮州辣椒醬(極之好味 港式燒臘飯館)

106臺北市大安區大安路一段16巷8號1 樓

蘿蔔糕好,鎮店的辣椒醬更是好。 一間店用不用心,從細節來看,辣椒醬後面那一碟是,沾油雞的蔥油醬,已經很少燒臘店願意提供了,瓷盤,瓷碟,藏身在東區的巷子裡,舒服。

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1.阿城鵝肉鵝油辣椒醬
2.宏明 XO 干貝醬
3.胡同燒肉阿里山祕制山葵醬
4.東泉辣椒醬
5.維義伴天下朝天辣油
6.維義御膳食堂朝天辣椒
7.維義御膳食堂蒜蓉朝天辣椒
8.老媽拌麵香辣椒麻油
9.媽宮干貝鮮味醬
10.極之好味潮州辣椒醬

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