炸雞

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以下是食神鬍子哥推薦的 16 家最常吃的炸雞,順序非喜好排名。

地圖索引

1. Green Door Bar 綠門 老酒吧

104台北市中山區德惠街6-1號號1樓

炸雞的天花板 根本就是被酒吧耽誤的炸雞店 每次來,都是6籃起跳 炸雞配長島冰茶再加上環遊世界 就是一個完美的套餐

2. 法大炸雞 – 板橋華江店

220新北市板橋區華江一路558號

上個星期去台中出差時第一次吃到這一間炸雞那一次使用外送平台點餐的送來飯店時依舊燙口無比吃了一次就無比懷念沒想到回台北後居然在板橋也發現有他的加盟店而且這裡居然可以內用,真是開心皮薄又脆,現炸燙口,肉汁四溢雞腿醃的恰到好處,胡椒鹽也好棒麥克雞塊,薯球,地瓜薯條都好吃店家親切又熱情,以後一定要常來

3. 陳季炸雞 北投店

112台北市北投區公舘路5號

最近網路上流傳,在台北晚上慢跑是很危險的,因為有很多鹹酥雞店其實炸雞店也很多……..泡完溫泉後來買更危險,什麼都想點打烊前,又搶到現炸的雞腿,爽賣到晚上12點,越接近打烊人越多雞腿,雞翅,地瓜,必吃三劍客回購多次,品質穩定,我會再來

💡 鬍子哥老饕筆記:少一味?因為你還沒找到你的「本命辣醬」

吃遍了大江南北的美食,我發現一個不變的真理:無論是巷口那碗乾麵、熱呼呼的湯包,還是家裡剛起鍋的炸物,只要配上一匙「對的辣椒醬」,美味的層次絕對直接翻倍。

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4. 賴桑透抽蚵仔麵線

10855台北市萬華區大理街93號1樓

被麵線耽擱的雞排店,萬華好棒。今年吃到最好吃的雞排,沒有之一大塊,皮薄,入味,多汁,骨架小。生肉現炸等,10分鐘值得。超級燙口,還可以內用,舒服。

5. Popeyes Chicken 台北許昌店

100台北市中正區許昌街30號1樓

美國厲害的炸雞店,來台灣居然敢開在補習班一條街的一級戰區,今天太晚來了,可惜辣味賣完了,原味也很好吃,這間店一開始是排隊名店,最近人比較少,以後可以常來吃,東西不錯。

6. 德克士脆皮炸雞-台北重慶南店

100台北市中正區重慶南路一段100號

下午一隻炸雞腿,人生快樂似神仙。炸雞店通常是棒棒腿跟大腿肉分開。這個有想法把它連在一起。整根啃,大口吃肉就是爽。原來中正區也有厲害的炸雞店。

💡 鬍子哥老饕筆記:好菜上桌,手邊怎麼能少了一杯好飲品?

不管是重口味的滷肉飯、辣得過癮的乾拌麵,還是剛起鍋的酥脆炸物,吃到一半總會想要來點「解膩」的。美食要吃得過癮,懂搭配飲料才是真正的內行!

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7. 阿卡拉炸雞

103台北市大同區寧夏夜市078號攤位號

這一攤在寧夏路夜市環記麻油雞對面(中間攤販)蛋包瓜子赤肉湯的隔壁~就是一個炸雞攤排隊是值得的~雞腿/地瓜 必吃

8. 不二家拉麵

10491台北市中山區中山北路二段59巷10號

我就是喜歡在三更半夜吃炸雞!! 開到半夜二點,其實是拉麵店

9. 胖老闆誠意肉粥

10491台北市中山區長春路89-3號

晚上10點了,來吃炸雞!!皮脆,肉嫩,噴汁,一天只開3小時中山區宵夜名店,本來想低調來訪還是被老闆認出來了謝謝老闆招待炸雞,點了好多菜就漏了這道,感謝老闆的貼心我會持續再來

💡 鬍子哥老饕筆記:文章看餓了?冰箱裡總要備點好料!

鬍子哥嚴選推薦

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口感 Q 彈、富含滿滿膠原蛋白,營養豐富又涮嘴,絕對是在家看電視、追電影,或與親友週末小酌的最佳選擇。

10. 阿元的炸雞

220新北市板橋區重慶路295巷

一天只營業4個小時的神秘炸雞店,一個禮拜也只開工5天,下午3點到7點,今天5點剛好路過,居然只剩下雞翅,雞腿&雞排已經賣完了,就算只剩下雞翅,客人也是30支,50支在買,真是有夠可怕…很多人直接拿1000塊買50支的…一起鍋,油才剛瀝乾,馬上就被客人搶光,拿到後一口咬下,真是驚為天人,皮脆又薄,肉汁多到噴滿我滿身,還好貪心買了五隻,瞬間吃完,滿足到爆炸,下次要3點開門就來排隊,一定要吃到雞腿跟雞排

11. 拿坡里披薩 湯城門市

241019新北市三重區光復路一段38號1樓

下午茶就是要吃炸雞,二重好棒。皮脆多汁,胡椒夠味。帶骨香腸跟薯條一定要點。吃完再去對面吃一碗牛肉麵,舒服。

12. 麒麟閣沙茶火鍋

234新北市永和區永和路二段57號2樓

被火鍋耽擱的炸雞翅店,炸魚塊也一定要點,扁魚湯頭非常好喝

13. 全球炸雞排骨飯

10491台北市中山區新生北路二段58巷16號

說到炸雞,怎麼能少了這間呢? 每次來夜總會必點,就是好吃。 現在這個外帶盒,改得很高級, 旁邊還幫你開了小窗戶, 聽說現在還有排骨飯, 下次要點來吃吃看。

💡 鬍子哥老饕筆記:真正懂吃的高手,連「擦嘴」都很講究!

五月花厚棒抽取式衛生紙

吃美食最怕什麼?不是吃不飽,而是啃完炸雞、大口吃完麻辣鍋後滿手油膩,結果衛生紙一擦就破,還黏得滿臉紙屑!這絕對是破壞用餐體驗的隱形殺手。

為了對付各種難搞的醬汁和油漬,我現在餐桌上只放「五月花厚棒抽取式衛生紙」。不誇張,它真的「一抽抵兩抽」,夠厚、吸水力強又不易破。吃得再狂野也能一秒清爽!

14. 六心關東煮

235新北市中和區民治街3巷2號

被關東煮耽擱的炸雞店 其實關東煮就很好吃,但是炸雞翅更強 前面不管吃得多飽,炸雞來了都吃得下 皮酥脆,肉噴汁,重口味,醃的好 菜單上的炸物跟烤物 都被我全破了,通通都好吃 重點是老闆娘又漂亮,看了就賞心悅目 吃飯果然還是要人多好辦事 通通都可以點一輪,中和好棒!

15. 炸雞洋行

700台南市中西區國華街三段41號

落地,先來一根雞腿,壓壓驚 一口咬下,肉汁四溢,噴滿全身 炸雞呀炸雞,妳怎會如此多汁? 新產品:馬鈴薯也好超好吃 若不是後面還有6攤要吃 真想每個部位都來3塊 每次來台南,必吃炸雞!!

16. 德州美墨炸雞 京站店

103台北市大同區承德路一段1號B2

京站店壓線在京站廣場打烊前,搶到最後兩塊炸雞,下次再來去他天母總店試試看,聽說有很多其他不一樣厲害的東西。

1.Green Door Bar 綠門

2.法大炸雞 – 板橋華江店

3.陳季炸雞 北投店

4.賴桑透抽蚵仔麵線

5.Popeyes Chicken

6.德克士脆皮炸雞

7.阿卡拉炸雞

8.不二家拉麵

9.胖老闆誠意肉粥

10.阿元的炸雞

11.拿坡里披薩 湯城門市

12.麒麟閣沙茶火鍋

13.全球炸雞排骨飯

14.六心關東煮

15.炸雞洋行

16.德州美墨炸雞 京站店

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