以下是食神鬍子哥推薦的 14 家最常吃的溫體牛肉,順序非喜好排名。

1. 鬍鬚忠牛肉湯
台南真是一個充滿人情味的城市落地先來一碗花紋牛肉湯喝完再來一碗上等牛肉湯本來想點頂級牛肉湯可是老闆說賣完了….於是小弟就開啟瘋狂掃菜單模式芥藍/高麗菜/蒜味炒牛肉涼拌牛腩,麻油綜合把菜單全部點了一輪….然後奇蹟就發生了!!老闆不知道從哪裡變出來一點點頂級牛肉湯,說要請小弟喝於是我居然喝了三碗湯還不包括加湯,直接飽到天靈蓋每次來台南,這裡就是必吃我會持續再來

2. 阿財牛肉湯
散步無意間發現的牛肉湯名店 這盤芹菜蒜炒牛肚 絕對是我這陣子在台南吃到 最頂的一道炒菜,色香味俱全 鑊氣十足,恰如其分 頂級牛肉湯也是非常好喝 招牌非常小很不明顯 錯過了兩次才看到 生意爆炸好,還小排隊了一下 下次再來全破其他菜色

3. 文章牛肉湯 安平總店
為了一碗牛肉湯,從台北直衝台南,沒有問題的

4. 三大牛肉火鍋
台南在地的朋友帶我來吃的,當地人在吃的牛肉火鍋,什麼都好吃,來台南必吃名店。

5. 石精臼牛肉湯
一天只有5個小時的感動,肉,湯都是接近滿分,來台南你怎麼可以錯過他

6. 餵公子吃咖哩
一天只接一桌的私廚。台灣溫體牛肉鍋,各種部位吃到爽。潮汕醃蚵,海瓜子,生魚片,齊全。螃蟹,象拔蚌,各式海鮮預定也行。老闆幽默可愛酒量又好,舒服。

7. 饗牛二館-火鍋·鮮牛肉專賣店
在新莊想吃全牛溫體火鍋來這裡就對了,各個部位應有盡有,湯頭爆炸無敵好喝,熱炒也非常厲害,一定要點牛奶來喝最後再吃個牛奶冰棒

8. 野牛殿溫體牛-芸彰牧場台北長安店
長安東路是熱炒一級戰區,人能在這裡存活的店家是非常不容易的,這裡的東西確實好吃,真材實料價格也不算貴,可以常來。

9. 犢饗溫體牛
板橋神秘宵夜,持續回訪中 牛骨髓超級頂,一根居然只要50元 烤出來超燙,喜歡吃羊肉爐的朋友,通常會點羊大骨,用吸管吸裡面的骨髓,那量少得可憐,這牛骨髓的量,起碼是羊大骨的五倍之多! 再來說右下角這一盤月亮好了,就是牛的膝蓋吃起來比牛筋還Q彈,有賣的店就寥寥無幾了,一盤居然只要80元,大概都是別的店家三分之一的價格再賣,這種店家還不吃爆他? 台灣溫體牛肉湯,肉鮮,湯好, 帶骨牛小排湯也極具水準。 通通都可以加湯,有夠開心。 下次要來吃,咖哩牛腩飯跟牛滷飯。

10. 御牛殿麵食鍋物(東門店)
台北也有厲害的手沖牛肉湯這個部位是菲力,湯頭非常燙很好台灣本地溫體牛,隱身在市場裡不但可以內用,店內還類似小超市各種牛肉的部位,有冷藏有冷凍任君挑選,真是開心,我會再來
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11. 阿輝牛肉城
新店也有厲害的牛肉爐整鍋湯底都用牛大骨熬成的乳白色加上佐料區的蒜末跟洋蔥變成一鍋特製超級好喝的湯然後,居然用美國牛,當生牛肉片牛脆胸,牛筋,牛心,也都好好吃熱炒部分也都具有一定水準在這裡已經開了22年了,我居然第一次來,下次要先預訂牛尾,牛肝連我會再來

12. 宣牛溫體牛肉火鍋(復興店)
這個天氣就該吃火鍋 溫體牛,毛肚,內臟,都表現得很好 湯頭也很好喝,我會再來
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13. 牛老大涮牛肉(台北市承德店)
台北溫體牛肉的老字號,口味還是不錯的,整個蔬菜大骨湯底有認真熬,湯頭非常的鮮甜,除了溫體牛,牛尾牛筋,牛腩,這些部位也不錯的,沒事就來喝一些熱湯吧

14. 榮記汕頭牛肉火鍋店
中國江苏省南京市秦淮区中华路1号-39号 邮政编码: 210004
溫體牛肉,天天吃也不膩一頭牛專賣店,什麼部位都有沒有地雷,卯起來點,可以來全破

1.鬍鬚忠牛肉湯
2.阿財牛肉湯
3.文章牛肉湯 安平總店
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7.饗牛二館
8.野牛殿溫體牛
9.犢饗溫體牛
10.御牛殿麵食鍋物
11.阿輝牛肉城
12.宣牛溫體牛肉火鍋
13.牛老大涮牛肉
14.榮記汕頭牛肉火鍋店