以下是食神鬍子哥推薦的 18 家最常吃的涼麵，順序非喜好排名。
1. 大吉林涼麵
早上5點放飯，中山區好棒。 涼麵要好吃，麻醬好重要。 各式調味更重要！！！ 辣椒，蒜泥，芥末，黑胡椒，白醋， 隨便你加到飽，大器！！ 味噌蛋花貢丸半熟蛋包湯，無敵。 什麼是好吃的蛋包？ 蛋包煮到全熟蛋花依舊半生熟。 那是得花時間跟功夫處理的。 可不是蛋黃生的蛋白成絲狀， 那跟生蛋有什麼差別？ 這裡的半生熟蛋包真是好。 下次要來試試看； 炸醬乾麵還有榨菜肉絲乾麵。 我會持續再來。
2. 屏東任家涼麵
這個天氣就該吃涼麵 麵條彈牙的口感超乎想像 各式醬汁更是緊緊的吸附在麵條上面 味噌蛋花貢丸湯更是天花板的等級 難怪從民國48年至今屹立不搖 這種店你怎麼能不愛？
3. 戴記福建涼麵
初次來訪，搶到最後一碗。 醬汁，調味，小黃瓜，麵條， 極俱水準，是完整協調的一碗麵。 民生社區真是好地方， 出發來去吃下一攤。
4. 福德涼麵
永遠的經典，24小時營業。 隨時來都是人山人海，星期二公休。 榨菜涼麵+綜合湯，滿足。
5. 阿春媽媽涼麵店（張春涼麵）
07：30，中正區，放飯。 已經好幾年沒有內用了，只能外帶。 麵條偏粗，口感十足。 麻將濃稠，香氣四溢。 小黃瓜，脆口新鮮。 可是要排一個小時以上， 只能偶爾吃吃解解饞。
6. 涼州街無名涼麵
吃了20年了，每次來都喝米粉湯。其實他的涼麵也是一流水準的。搬家以後，依舊維持原本的水準。也還好就搬到附近而已，方便。各式黑白切，內臟，通通好吃。大同區好棒，常來吃就對了。
7. 劉媽媽涼麵
點餐時特別跟老闆說芥末要多一點， 一送上來芥末確實巨，這就是誠意。 忘了拍淋辣油的樣子，辣油很棒。 晚上9點半才開門一路賣到早上5點。 再來一顆荷包蛋，綜合湯，舒服。 想吃宵夜？ 松山區永遠為你敞開。
8. 永吉涼麵
南港，早安，06：30放飯。 用看的就知道他超級好吃。 再來上一碗味噌貢丸蛋花湯，舒服。
9. 芝香雞肉飯 涼麵
信義區開到凌晨5點的涼麵霸主，W Hotel對面就可以輕鬆吃到
10. 高家涼麵
台灣人的下午茶 滿滿的蒜泥 Q彈的麵條 濃厚的醬汁 新鮮的小黃瓜 彈牙的魷魚盤 還放著優雅的古典爵士樂 在大安區居然有如此的神店 我會再來
11. 柳家涼麵
開到半夜4點半，豬肝要嫩，荷包蛋要太陽蛋，一碗涼麵，一碗湯，台北夜貓族的最後一站
12. 廣一涼麵
光復北路，龍城市場內必吃的名店，搭配對面的小籠包，就是完美的一組套餐
13. 邱記涼麵
只要有來台北醫學院開會，必定來這裡吃上一碗涼麵，早上6點就開門了當早餐吃也是很棒的，吳興街這附近其實很多厲害的小吃的
14. 小慧涼麵店
大安區最佛，涼麵店 #小份35元 #巨無霸涼麵 #涼麵 #芥末無限供應 #辣油免費加 #綜合味增湯 #碗碗現煮 #可加湯 #現削小黃瓜 #涼麵 #豬肉炒飯 #經濟實惠
15. 林文必涼麵
學生時代的嬉鬧，不斷在耳畔迴響，就好像昨天的事兒，沒想到一眨眼…….. 比臉大雞排，涼麵店吃雞排
16. 小貨車 草地涼麵
這一條街太厲害了 中間有涼麵，尾巴有豬腳 人潮從來不間斷，這盤就是完美比例 一路賣到半夜2點，想吃就來吧
17. 老孫涼麵
很久沒有吃到這麼頂的滷豆干了 不切，直接啃，噴汁，入味 麻將，辣油，芥末，菜脯 更是涼麵的四大靈魂公子 Q彈的四點，滷的恰到好處 味增貢丸，貢丸更是出奇的好吃 最後重點來了。他的冷氣超級冷 應該是雙北所有的麵店冷氣最強的 冷氣開涼，吃麵舒服，開心
18. 崇文錦魯麵
這涼麵的白醬，真是好吃 配上一碗魚羹，舒服
1.大吉林涼麵
2.屏東任家涼麵
3.戴記福建涼麵
4.福德涼麵
5.阿春媽媽涼麵店
6.涼州街無名涼麵
7.劉媽媽涼麵
8.永吉涼麵
9.芝香雞肉飯 涼麵
10.高家涼麵
11.柳家涼麵
12.廣一涼麵
13.邱記涼麵
14.小慧涼麵店
15.林文必涼麵
16.小貨車 草地涼麵
17.老孫涼麵
18.崇文錦魯麵