以下是食神鬍子哥推薦的 16 家最常吃的炒麵,順序非喜好排名。

1. 金春發牛肉店
根本就是 咖哩炒牛肉的天花板 這裡特別的事有全牛肉火鍋可以吃,天冷來上一鍋舒服 男主角-劉上銘律師

2. 龍洞海產
很久沒有吃到這麼好吃的炒麵了,鑊氣十足,湯汁吸附著麵條,整盤收得又乾,有90分的水準,蒜苗臘肉,塔香螺肉,三杯中卷,表現的都在水準之上,老闆娘又超級熱情好相處,就算在台北市信義區的邊陲地方,這間海產店,應該每個星期都要來光顧一次。

3. 阿福切仔麵
萬華好棒,14:30放飯。 美食不分大餐小吃,漂亮老闆娘的誠意,客人自然會有所感受,魚卵沙拉,竹筍沙拉,滿滿的整盤都是沙拉,那盤牛肉炒麵更是宇宙無敵超級霹靂好吃,鯊魚煙的水嫩用看了就知道他好吃,舒服。

4. 蕭家牛雜湯
民生社區的霸主,牛雜湯好喝,可以加湯一次,牛肉炒麵更是每一次來必點,經典中的經典

5. 金春發牛肉百年老店天水路總店
台灣人其實非常喜歡吃咖哩炒麵,尤其是在台北市大同區,跟基隆這一帶,大部分店家都有一定的水準,咖哩炒麵~麵硬,咖哩湯汁飽滿~燙口~開心,每次都吃到差點舔盤子,這裡下午也持續營業不休息,點碗牛雜湯,配盤炒麵,舒服

6. 梁嫂炒麵 肉燥飯
來台中怎麼可以不吃炒麵呢? 等一下:東泉辣椒醬,辣油,蒜泥,黑胡椒,通通給他加他爆炸! 再配上,扒菜豬血粉腸湯,舒服。

7. 老牌豬血湯
萬華晚安,23:00打烊哦。 厲害的炒麵,辣椒,大腸豬血湯,吃完如果還貪心就往前走,過了紅綠燈沒幾步就有艋舺厲害的串燒店,爸爸傳給兒子,我吃他們兩代了,蜜汁醬汁真是好,全品項都好吃,辣椒也很辣,舒服。

8. 阿嬌炒麵
下午2點了還排了20幾個人 咖哩牛肉炒麵+蚵仔湯 就是舒服

9. 阿玉炒牛肉
基隆好棒,15:00 下午茶 放飯。 最近發現愛店,咖哩炒牛肉下面墊芥藍,九層塔炒螺肉真是香,這個羊肉炒麵厲害了,吸附著滿滿的咖哩湯汁,還好下午不喝酒,不然這個啤酒來好幾手,都不夠喝,舒服。

10. 阿桂羊牛雜
既然都要留在新竹過夜了,先來一盤炒麵壓壓驚,再來碗當歸羊肉湯,弄個蔥爆牛雜,狠狠地吃上一頓,營業到半夜2點,真是宵夜族的福音。

11. 牛角坡早餐店
牛角坡早餐店 荷包蛋先來三個,橘色辣椒起碼加5湯匙,讓他滿滿吸附在麵條上,爽。

12. 雙園街羊肉炒麵
人生最煎熬的事情~莫過於掏出口袋名單給妳們~ 總想私心獨吞~免得排隊排死自己~ 但又不捨大家無法嚐到如此的美味~

13. 牛哥沙茶牛肉
老萬華才知道的神秘宵夜 還是早點來太晚了很多品項都賣完了

14. 老夫子
酒香不怕巷子深 這句話原來是真的! 這盤大辣牛肉炒麵 搞不好連對街 都聞到他的香氣了 開了將近40年 我居然第一次來 我會再來

東泉辣椒醬買一罐就免運,點這裡購買。
15. 金泰刀削小廚
這個木須炒麵真是好,鑊氣十足 刀削麵的咬勁跟口感更是恰到好處 香菇雞湯更是便宜到不可思議 五片香菇,五塊雞腿肉 整碗湯都熬成香菇的褐色 一碗居然只要65元… 下禮拜再來全破其他菜色

16. 新東羊 羊肉料理專賣店
快月底了…. 先來著一盆擋著先 羊肉炒麵,一盆100元 沒錯就是100元

1.金春發牛肉店
2.龍洞海產
3.阿福切仔麵
4.蕭家牛雜湯
5.金春發牛肉天水路總店
6.梁嫂炒麵 肉燥飯
7.老牌豬血湯
8.阿嬌炒麵
9.阿玉炒牛肉
10.阿桂羊牛雜
11.牛角坡早餐店
12.雙園街羊肉炒麵
13.牛哥沙茶牛肉
14.老夫子
15.金泰刀削小廚
16.新東羊