以下是食神鬍子哥推薦的 14 家最常吃的牛雜湯，順序非喜好排名。
1. 金春發牛肉百年老店天水路總店
這是一碗，營業了120年的牛雜湯我的習慣，先來一碗牛雜湯，喝完以後，炒盤毛肚吃，再來加一次湯最後再一份咖哩炒麵作為完美的結局下午不休息的店家，就是對我們這種送貨小弟，最大的福音
2. 郭家炒牛肉
華西街必吃牛雜湯湯太好喝被我喝完來不及拍來一張牛骨髓每次來都缺貨今天總算被我吃到了
3. 廣州街牛腩湯 排骨湯
早安，牛腩湯盡量10點前來才喝得到太晚都會賣完
4. 牛爺爺生炒沙茶牛肉店
住在延三夜市旁邊的在地人，跟我說要來吃這一間牛雜湯是基本配備，牛腳筋湯，是少有的厲害東西，谷歌寫的最後營業時間不太準，最好晚上餐期就來吃，常常提早賣完哦
5. 新營人牛肉
延三夜市厲害的老店湯好喝，熱炒好吃，炒麵非常好，可以加湯
6. 牛媽媽控肉飯（沙茶牛肉）
寧夏夜市寧夏夜市排隊老店牛雜湯，炒牛肉，控肉飯俗稱牛媽媽三寶到現場看到排隊的人潮你就知道他的厲害了
7. 老李牛雜
只要經過安和路附近，不管吃過東西與否，我一定會來上一碗當點心，再炒上一個骨髓，就是100分
8. 大膽牛腩麵
這清燉牛腩湯，真是好用的是台灣黃牛肉雲吞拉麵用香港廣生麵非常合我的胃口，我會常來
9. 蕭家牛雜湯
就算早餐吃了肉粥，午餐吃了鵝肉，只要一經過這裡，還是不爭氣的走了進來….民生社區這一帶就是有如此的魅力
10. 大佳牛雜湯
內湖牛雜湯天花板湯看起來清的要命喝起來卻濃郁得化不開牛雜湯整碗都是料可以加湯~開心
11. 府都牛肉館
板橋也有厲害的牛雜湯炒菜也不錯，經過附近可以來吃
12. 正義台灣牛肉
三重好棒，營業到晚上12點，對我們這種晚上9點多才下班的送貨小弟，就是最大的照顧，來碗牛雜湯，配上一盤炒麵，再點份切盤，就是完美的宵夜
通庵咖哩大紅袍花椒辣油這裡買，一罐就宅配免運！
13. 葉記牛肉
能在半夜12點喝到一碗熱呼呼的牛雜湯只有兩個字可以形容幸福
14. 嘉義王媽媽牛雜湯
開了100年，我居然第一次來吃這個湯頭，完全無法用文字來形容你得自己來品嚐牛筋,牛雜,牛腰,牛肚,牛肉單點，混著吃，都非常好以後只要來出差每次都要來上一碗
- 金春發牛肉天水路總店
- 郭家炒牛肉
- 廣州街牛腩湯 排骨湯
- 牛爺爺生炒沙茶牛肉店
- 新營人牛肉
- 牛媽媽控肉飯（沙茶牛肉）
- 老李牛雜
- 大膽牛腩麵
- 蕭家牛雜湯
- 大佳牛雜湯
- 府都牛肉館
- 正義台灣牛肉
- 葉記牛肉
- 嘉義王媽媽牛雜湯